Intervista gastronomica ad Emanuela Ersilia Abbadessa

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Notizia recentissima è che lei, Emanuela Ersilia Abbadessa ed il suo Capo Scirocco edito da Rizzoli si sono aggiudicati la 29ª edizione del premio «Rapallo

Emanuela, vincitrice del premio letterario "Rapallo Carige"

Emanuela, vincitrice del premio letterario “Rapallo Carige”

Carige». Il premio letterario per la donna scrittrice, organizzato dal Comune e Banca Carige, non ha tradito le attese.
Un lavoro iniziato nei mesi scorsi, con la giuria dei critici, presieduta da Dacia Maraini, che ad aprile ha indicato le tre finaliste tra le ben settantaquattro opere in gara, determinanti le preferenze dei 60 lettori della giuria popolare. Emanuela cosi’ si aggiunge all’albo d’oro delle vincitrici insieme a grandi firme come Susanna Tamaro e Margaret Mazzantini.
Catanese d’origine ma trapiantata a Savona, Emanuela Ersilia Abbadessa è musicologa, È collaboratrice del quotidiano “La Repubblica” ed ha all’attivo molte pubblicazioni musicologiche, ex Continua a leggere

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Intervista gastronomica a Francesco Palmieri

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Francesco Palmieri, è prima di ogni altra cosa un maestro di Kung Fu, napoletano e nella vita fa il giornalista e si occupa di economia, ma testuali parole, mi ha confidato: -

Francesco Palmieri

Francesco Palmieri

uahh!ma non parliamo di economia, che poi ci deprimiamo ancora di più. Preferisco pensare alla cucina tua. A Caruso… Ti prego, non mi parlare di spread e borse che mi escono dalle orecchie!!!
Comunque, sempre meglio dalle orecchie che sotto gli occhi, che poi, ci invecchiano :-)
Francesco è cultore di musica Continua a leggere

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Nocino Modenese

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L’Emilia Romagna è conosciuta per la sua eccellente gastronomia, e Modena e la sua provincia sono uno dei suoi fiori all’occhiello.

Modena Piazza Grande

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Il nocino ed il magico rituale della notte di san Giovanni

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Nocillo

Il nocino e le noci di san Giovanni

“… unguento unguento
mandame alla noce de Benevento
supra acqua et supra vento
et supra omne maltempo “.

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Intervista Gastronomica a Marco Marsullo

Marco Marsullo, definito un “giovane napoletano, con grande senso dell’umorismo” definizione di Gianni Mura su “la Repubblica” che ha parlato del suo libro scritto con un

Marco Marsullo

Marco Marsullo

linguaggio fresco, picaresco e puntuto
La sua scrittura non è semplicemente leggera o ironica: è umorismo vero, allo stato puro, Atletico Minaccia Football Club è il suo primo romanzo edito dalla Einaudi. Continua a leggere

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Intervista gastronomica a Sergio Saggese

Con una laurea in veterinaria, illustratore, musicista e copywriter presso l’Agenzia PeepAll Communication.Sergio Saggese nasce a Napoli nel 1963.
Dal 2003 collabora con il Laboratorio di Scrittura Creativa “L’isola delle voci” diretto dallo scrittore Nando Vitali (che ancora non mi ha rilasciato la sua intervista:-), e per il

Sergio Saggese

Sergio Saggese

blog dello stesso Laboratorio tiene una rubrica web di recensioni letterarie.
Collabora con diversi istituti scolastici nella stesura di testi didattici e nell’applicazione del Metodo Orff per l’insegnamento musicale.

Finalista al “Premio Il Molinello” 2004, al Premio Prospettiva Editrice 2005, al “Premio Troisi” edizione 2006 per la Migliore Scrittura Comica, e finalista al “Premio Boopen 2010” nella sezione Giallo/Noir.
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Sal De Riso all’American Bar La Favorita a Sorrento

Dolci Facili Facili è il nuovo libro di Sal De Riso, edito da Rizzoli.
Volto noto de “La Prova del Cuoco”, presenta tantissime nuove ricette, veloci ed

Io con il mitico Sal De  Riso

Io con il mitico Sal De Riso

economiche. E, come preannuncia il titolo, anche alla portata dei principianti appassionati dell’arte pasticciera.

Biscotti, pasticcini, creme e meringhe che il nostro pasticciere ha inventato e scritto per i suoi lettori,  velocissime da realizzare, e che non richiedono attrezzature ed utensili  professionali o irreperibili e con gli ingredienti che sono alla portata di tutti. Ecco quindi che Continua a leggere

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I Biscotti di Baudelaire

Oggi parliamo di questo libro, suggeritomi da un caro amico appassionato come me della buona tavola e della letteratura, Raffaele Ferraro.

Alice Toklas e Gertrude Stein

Alice Toklas e Gertrude Stein

Alice Babette Toklas nasce a (San Francisco il 30 aprile 1877 – Parigi7 marzo 1967) è stata una scrittrice statunitense, compagna di vita della scrittrice Gertrude Stein.
Nel ruolo di confidente, amante, cuoca, segretaria, musa, editrice critica e organizzatrice della Stein, Alice Toklas rimase una figura sullo sfondo fin Continua a leggere

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Intervista gastronomica a Romana Petri

Romana Petri romana, classe 1965 è una scrittrice e traduttrice italiana.
Figlia del cantante e attore Mario Petri, vive tra Roma e Lisbona. Insieme al marito Diogo Madre Deus dirige la casa editrice Cavallo di Ferro.

Romana Petri

Romana Petri

Autrice di radiodrammi e collaboratrice di importanti quotidiani nazionali, la Petri è vincitrice di vari premi letterari: Premio
MondelloPremio Rapallo CarigePremio PalmiPremio Grinzane Cavour nel 2001 con La donna Continua a leggere

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