Peter Petrie Egg Separator

Sicuramente è tra i più originali attrezzi che non vi sognerete mai di avere nella vostra cucina, si chiama Peter-Petrie la  sua forma un pò bizzarra svolge una efficace funzione: separare i tuorli dagli albumi, che trona utile nella preparazione di alcune ricette .

Per i meno esperti, rompere un uovo per separare l’ albume dal tuorlo non è  cosa facile e con la conseguenza di grossi sprechi.

Peter-Petrie con il suo bel facciotto macilento, con grossi e lividi occhi neri risolverà i vostri piccoli grattacapi gastronomici, infatti sarà sufficiente rompere l’ uovo all’ interno del recipiente in terracotta e, magicamente il tuorlo si separerà dal vostro bianco albume

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