Silvestro I, il papa digiunatore

San Silvestro I Papa

Il 31 dicembre, l’ultimo giorno dell’anno, la Chiesa Cattolica festeggia san Silvestro, il papa digiunatore, che nulla ha a che vedere con i nostri pantagruelici cenoni, scopriamone insieme la storia, Continua a leggere

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Liquori con il bergamotto

Il Bergamotto, è un agrume, come il limone, l’arancia ed il mandarino, ben si presta nella preparazione di ottimi liquori da desserts. Continua a leggere

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Il Limoncello

Questa e’ la personalissima ricetta della mia mamma, per la preparazione di questo profumatissimo liquore, la cui origine e’ contesa tra la Costiera Amalfitana, quella sorrentina e l’isola di Capri. Continua a leggere

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Nocino Modenese

L’Emilia Romagna è conosciuta per la sua eccellente gastronomia, e Modena e la sua provincia sono uno dei suoi fiori all’occhiello.

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