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E' inutile versare rum…

Category: Videoricette

Il risotto con limone e gamberi di Matilde

Aldo e Matilde, sono i due simpaticissimi proprietari di Torre Cangianiun agriturismo a Massa Lubrense, in cui si occupano di agricoltura biologica, coltivazione di olivi e limoni.
Situato a 5 km da Sorrento, è immerso in uno dei tratti più suggestivi della costa sorrentina.

La torre saracena

La torre saracena

All’interno del complesso, di particolare interesse, vi è una torre saracena, edificata intorno al XVII secolo a difesa delle scorrerie dei pirati turchi, Torre Cangiani si affaccia su una casa di campagna con un piccolo cortile interno. Un boschetto di

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La torta di mele di Sal de Riso

La prova del cuoco condotto da Antonella Clerici, è uno dei programmi più seguiti dalle casalinghe italiane e non solo.
La Trasmissione  si basa su di un  format dell’inglese BBC  dal titolo  Ready Steady Cook,

Antonella Clerici

Antonella Clerici

dove però i concorrenti coordinati da uno Chef utilizzano ingredienti per le loro ricette che, devono essere acquistati,  rispettando il limite di budget di cinque sterline.
La prima puntata viene trasmessa su Rai Uno il 2 ottobre 2000.

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Il Videocorso di cucina Barese di nonna Stella

Nonna Stella, svela i segreti della cucina barese grazie a suo nipote Michele che ha realizzato una serie di video che stanno spopolando sul web

Tutte le lezioni, di cucina barese, si possono seguire liberamente per imparare o perfezionare le proprie capacità gastronomiche.

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