Dopo l’intervista a Johnny Pollio, ora tocca a Corrado Soldatini, tra gli organizzatori de “La Grande Avventura” qui in Penisola Sorrentina Continua a leggere
Intervista Gastronomica a Corrado Soldatini
Risposta
Archivio tag: penisola sorrentina
Sogno di un pomeriggio di mezza estate in una vasca di pomodori!
Diario di un sogno gastronomico diventato realtà 
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Perete di Lupo o “suspiri de monache”
Queste zeppoline sono chiamate anche “perete di lupo” il nome poi e’ stato ingentilito in “‘e suspiri de’ monache”, e chissa’ se poi forse le monache avranno gradito Di dolci con questo nome ce ne sono diversi, soprattutto in Puglia, … Continua a leggere
Mi presento…
Non importa dove si trova, com’è fatta: purché sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che … Continua a leggere